Saulėta diena
Tiesa, kad kartais pavargstu nuo saulės ir bebrotiškai pasiilgstu sniego. Bet šiandien taip nenutiko ir tuo džiaugiuosi. Šiandien buvo pasakiška diena. Dangus buvo žydras ir labai švarus, apie 16 laipsnių šilumos vasario 5 dieną. Tikrai neįtikėtina! Romantiškai pasivaikščiojome Viduržemio jūros pakrante... Visada sakau, jog idealesnės vietos gyventi aš nerasiu, nes turbūt ją jau radau. Prie jūros.
Taigi, bevaikščiojant pajūriu, įkvėpti Viduržemio jūros, saulės ir nuostabaus oro, įsivaizdavome salotas, kurias gryžę darysime pietums.
Mano vyro išsireiškimu, jas valgant, užsimerkus, galima pasijusti tarsi kokioje Sicilijoje, jausti Viduržemio jūros kvapą, malonų vėjelį, matyti gražius vaizdus, girdėti itališkai kalbančius žmones. Tiesiog mūsų itališka idėja.
Mano vyro išsireiškimu, jas valgant, užsimerkus, galima pasijusti tarsi kokioje Sicilijoje, jausti Viduržemio jūros kvapą, malonų vėjelį, matyti gražius vaizdus, girdėti itališkai kalbančius žmones. Tiesiog mūsų itališka idėja.
Romantiškosios salotos su mocarela (mozzarella) ir džiovintais pomidorais
Rukola
Žali pomidorai
Mocarelos sūris
Džiovinti pomidorai aliejuje
Džiovintas raudonėlis
Alyvų aliejus
Druska
Džiovintas raudonėlis
Alyvų aliejus
Druska
